10月19日，来自南宁东盟经济开发区的54名选手作为各企业的优秀代表，在我院同台角逐2012年南宁-东盟经济开发区城乡劳动者职业技能大赛。我系2011级烹饪工艺与营养专业全体学生均参加此次比赛。

本次比赛由南宁市人力资源和社会保障局主办，南宁市职业技能鉴定中心承办，东盟经济开发区人力资源和社会保障局主办协办，旅游休闲系具体操办。大赛得到了上级相关部门和学院领导的高度重视和大力支持，学院专门成立了由院党委书记张赟任组长的大赛筹备组，在院长办公会上专题研究部署大赛有关事项；此外受到了开发区各餐饮企业的高度关注。

本次大赛以企业为单位报名组队，比赛项目包括中餐热菜、中餐面点、中餐冷拼和果蔬雕，自治区烹饪协会5位国家级评委、烹饪大师担任本次大赛评委。经过一系列的角逐，我系廖鑫、范春梅同学在此次比赛分别荣获二、三等奖。

我系作为具体活动的操办方，全系教职工和学生志愿者，本着负责、细致、周到、热情的工作态度和主人翁精神，相互团结、精诚合作，严格贯彻执行大赛组委会要求的“公开、公平、公正”的比赛原则，有序、规范、科学的大赛组织以及良好的团队精神和敬业精神得到了主办方和参赛单位的高度评价和充分认可。大赛即充分展示了广大烹饪专业学生的技能风采，也成为大家相互学习、取经的大平台。