2015年4月14日上午，台湾醒吾科技大学院长李铭辉教授到我院参观访问，我院院长肖开宁、覃巧珍董事等领导热情接待。

肖开宁院长与李铭辉院长深入探讨我院和醒吾科技大学就餐饮设计、酒店管理及未来规划合作等问题。在探讨过程中李铭辉院长提出双方合作的学习制度、教学质量、师资队伍及实训方面的办法与建设，同时还介绍了关于国外学院的餐饮专业情况。肖开宁院长介绍了我院旅游休闲系在教学中也借鉴了东南亚国家一些大学餐饮专业的教学方法和技巧，同时将餐饮与旅游相结合，发展新的特色教学。